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Lehrling der Zeit


Rauchhaus "Mühlgrub" | Hof bei Salzburg
Riedlstraße 11, AT-5322, Hof bei Salzburg
Telefon: +43 6226 83 84 21
Mobil: 0043
E-Mail | Homepage
Fr, 5. Jul 2019
18:30, 2 Stunde(n)
TVB Veranstaltungen
Feste / Feiern (Kulinarisches Fest) | Theater / Show / Tanz / Film / Kleinkunst (Kino, Show) | Volkskultur / Brauchtum / Märkte (Brauchtumsveranstaltung, Heimat- / Brauchtumsabend)
Kinder | Sommer | Familie
Top Event
Fr
05.07.2019
18:30
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Beschreibung

Freitag, 5. Juli 2019, 18.30 Uhr

Rauchhaus Mühlgrub


Lehrling der Zeit - Filmvorführung mit Walking Dinner

Filmemacher Simon Tasek verbindet das Schicksal einer Bauernfamilie der Nachkriegszeit und das eines jungen Haubenkochs der Jetztzeit anhand einer außergewöhnlichen Zeitreise. Er zeigt den Umgang mit Lebensmitteln, die damals das Überleben sicherten und heute als Delikatessen der österreichischen Küche gelten. Der junge Chefkoch Rudi Pichler begibt sich auf eine einzigartige Zeitreise in die Pongauer Nachkriegszeit…
Rudi kocht mit Leidenschaft in einem Haubenrestaurant,  verzweifelt jedoch immer wieder an der Schnelllebigkeit und Hektik seines Alltags. Er sehnt sich nach Werten, die das Leben und seine Lebensmittel kostbar machen. So taucht er in das Jahr 1945 ein. Die Wehrmacht hat soeben kapituliert – auf dem Bauernhof der Familie Windhager hoffen die Mutter und ihre fünf verbliebenen Kinder inständig auf die Heimkehr des Vaters. Um zu überleben wird geschlachtet, gewildert, Brot gebacken und im Holz gearbeitet. Aus den ursprünglichen Erfahrungen kreiert der Koch ein einzigartiges Menü, welches unsere traditionellen Wurzeln mit moderner Kochkunst vereint…

Koch Rudi Pichler, er spielt im Film selbst die Hauptrolle, bereitet während der Vorführung die im Film gezeigten Gerichte in einer mobilen Show-Küche zu. Beim anschließenden Walking Dinner werden die Speisen serviert.

Referent: Rudolf Pichler

Eintritt: Film inkl. Walking Dinner und Getränke - Ticketpreis: Euro 36,00

Begrenzte Anmeldezahl: Anmeldung ab sofort beim Tourismusverband Fuschlseeregion möglich - Tel.: 06226 / 83 84 22



Kunst & Kultur


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"Geschichten von früher..."
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Rauchhaus "Mühlgrub" | Hof bei Salzburg
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Bauernherbst | TVB Veranstaltungen
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Walderlebnis Rindenhütte
Hof bei Salzburg | Hof bei Salzburg
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Do, 25. Jul 2019 - mehr Termine
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Sommerkonzert der TMK Hof bei Salzburg
Hof bei Salzburg | Hof bei Salzburg
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Do, 25. Jul 2019 - mehr Termine
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Musik (Blasmusik)
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Seeblasen am Fuschlsee
Seepromenade | Fuschl am See
Seestraße, AT-5330, Fuschl am See
Fr, 26. Jul 2019 - mehr Termine
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Musik (Blasmusik, Diverse Musikveranstaltungen, Musikveranstaltung / Konzerte)
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Mühlenfest 2019
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Do, 15. Aug 2019
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Italienischer Abend
Dorfplatz mit der 1000-jährige Linde | Faistenau
Am Lindenplatz 1, AT-5324, Faistenau
Fr, 16. Aug 2019
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TVB Veranstaltungen
Feste / Feiern (Open air, Vergnügungsveranstaltung) | Musik (Blasmusik) | Diverse Veranstaltungen (Diverse Veranstaltungen/Feste)
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Fuschler Heimatabend an der Promenade
Promenade am Fuschlsee | Fuschl am See
Seestraße, AT-5330, Fuschl am See
Sa, 17. Aug 2019 - mehr Termine
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TVB Veranstaltungen
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Ersatztermin - Mühlenfest 2019
Waschlmühle und im übrigen Ort Ebenau | Ebenau
Florianstraße, AT-5323, Ebenau
So, 18. Aug 2019
TVB Veranstaltungen | Gemeinde Veranstaltungen
Feste / Feiern (Kulinarisches Fest, Vergnügungsveranstaltung) | Familie (Kinder- & Familienveranstaltungen) | Musik (Blasmusik, Volksmusik) | Diverse Veranstaltungen (Diverse Veranstaltungen/Feste, SalzburgerLand Special)
Sommer | Herbst

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Dorfplatz mit der 1000-jährige Linde | Faistenau
Am Lindenplatz 1, AT-5324, Faistenau
Fr, 23. Aug 2019
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Veranstaltung | Konzert | Kultur | Sommer | Weekend

Bauernherbstfest im Ortszentrum
Parkplatz vor Gemeindeamt und neuer Mittelschule | Hof bei Salzburg
Lebachstraße 1, AT-5322, Hof bei Salzburg
So, 25. Aug 2019
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Bauernherbst | TVB Veranstaltungen
Feste / Feiern (Bauernherbstfest) | Musik (Blasmusik) | Diverse Veranstaltungen (SalzburgerLand Special)
Veranstaltung | Feste/Feiern | Kultur | Familie | Herbst | Bauernherbst

Bauernherbstfest mit Erntedankfest
Kirchenplatz | Fuschl am See
Kirchenplatz (vor der Volksschule), AT-5330, Fuschl am See
So, 15. Sep 2019
09:15, 7 Stunde(n)
Bauernherbst | TVB Veranstaltungen
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Erntedankfest in Guggenthal
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So, 22. Sep 2019
10:00, 1 Tag(e)
TVB Veranstaltungen
Religiöse Veranstaltungen (Festgottesdienste, Prozessionen) | Diverse Veranstaltungen (Diverse Veranstaltungen/Feste)
Veranstaltung | Feste/Feiern | Familie | Herbst

Heimatgfü
Riedlstraße 11, 5322 Hof bei Salzburg | Hof bei Salzburg
Riedlstraße 11, AT-5322, Hof bei Salzburg
Sa, 12. Okt 2019
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Bauernherbst | TVB Veranstaltungen
Feste / Feiern (Vergnügungsveranstaltung) | Musik (Folk / Country, Volksmusik) | Volkskultur / Brauchtum / Märkte (Brauchtumsveranstaltung, Heimat- / Brauchtumsabend)
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Advent im Rauchhaus "Mühlgrub"
Rauchhaus "Mühlgrub" | Hof bei Salzburg
Riedlstraße 11, AT-5322, Hof bei Salzburg
Fr, 13. Dez 2019 - mehr Termine
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TVB Veranstaltungen | STN | Salzburger Adventveranstaltung
Advent / Weihnachten / Neujahr (Advent-Veranstaltung)
Veranstaltung | Winter | Kultur | Familie


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